18 Oct 2019 | Parole de labellisé
En 2011, Nicolas Epiard crée avec son épouse l’atelier de Nicolas. Il a rejoint le label Qualité Tourisme Occitanie Sud de France dès l’ouverture de son restaurant. Depuis il a acquis successivement des recommandations notables comme celles des Guides Michelin et...
23 Sep 2019 | Parole de labellisé
Clos Triguedina est le berceau des Baldès, une des familles fondatrices de l’appellation Cahors. Aujourd’hui, c’est Jean-Luc Baldès et son épouse Sabine qui assurent la continuité familiale à la tête du domaine. Leurs vins, régulièrement célébrés par la presse et...
21 Août 2019 | Parole de labellisé
Armelle et Frédéric Molinier sont les propriétaires du Clos des Coustoulins à Lacoste (34). Cet établissement se veut être une nouvelle conception de la maison d’hôte, alliant à la fois hébergement, table d’hôte et découverte de la région de Montpellier et du Salagou....
10 Avr 2019 | Parole de labellisé
Léticia Leclercq est une entrepreneuse qui « aime faire bouger les lignes, sortir des sentiers battus ». Avec son mari Boris ils se sont implantés à Aniane, au Domaine la Grande Sieste, établissement labellisé Qualité Tourisme Occitanie Sud de France depuis juin 2018....
11 Déc 2018 | Parole de labellisé
Kader Terfas est un hôtelier qui « ose casser les codes », qui aime innover. C’est pour cette raison qu’il a créé une cuisine collaborative dans l’établissement qu’il dirige à Balaruc-les-Bains, l’hôtel Opéralia Les Pins. En réalisant cette action il...
31 Mai 2018 | Parole de labellisé
Le dispositif « Suivi qualité et fidélisation du client » à destination de nos labellisés se poursuit et cette fois-ci nous voulons partager avec vous le témoignage de Muriel Simon, responsable du Moulin de la Malène, base de canoë dans les Gorges du Tarn. Madame...
