3 Déc 2020 | Actualités, Parole de labellisé
L’histoire viticole de la Famille Fabre a commencé en 1605 à Gasparets, dans l’Aude. Quatre siècles plus tard ce sont trois femmes, Jeanne, Clémence et Paule qui s’apprêtent à prendre la suite. Cette passation à la 14ème génération se passe dans un contexte difficile,...
19 Nov 2020 | Actualités, Parole de labellisé
De quoi parle-t-on ? De la stratégie d’adaptation de l’Oulibo, coopérative oléicole depuis 1942, pour faire face à la crise sanitaire. L’Oulibo est « une entreprise solidaire et équitable qui permet aux producteurs de la région de vivre de leur activité et...
21 Oct 2020 | Actualités, Parole de labellisé
C’est à Montauban, au cœur du Tarn et Garonne, que la famille Maraval fabrique avec passion et bonne humeur ses fromages fermiers au lait de vache depuis 4 générations. Aujourd’hui, Edith et Hélène sont à la tête de la ferme du Ramier et perpétuent le...
14 Sep 2020 | Actualités, Parole de labellisé
Karine et Nathalie Marais sont les heureuses héritières d’une belle histoire familiale, celle du Camping Cévennes Provence à Anduze. Rachel, leur grand-mère, a créé le camping en 1959 et lorsqu’elles l’ont repris, elles ont tenu tout particulièrement à poursuivre dans...
17 Août 2020 | Actualités, Parole de labellisé
Fabienne et José Nouguier ont ouvert Nostra Demora dans la Haute Vallée de l’Aude fin avril 2019. En créant cet établissement ils ont souhaité créer des chambres d’hôtes pour les familles, ouvertes toute l’année. Fabienne ne laisse pas l’ombre d’un doute sur leur...
8 Juil 2020 | Actualités, Parole de labellisé
Pendant le confinement nous avons cherché à partager avec nos labellisés des bonnes pratiques au travers des réseaux sociaux. Aujourd’hui, nous partageons avec eux une belle histoire, celle d’un confinement au grand air, racontée par Lise Fons-Vincent. Mais qui est...
