Une histoire de résilience !

Une histoire de résilience !

La Grotte de Clamouse, site classé par le Ministère de l’Ecologie, situé au cœur des Gorges de l’Hérault (34), a fait de la préservation de la nature son ADN. Ce lieu de visite est labellisé Qualité Tourisme Occitanie Sud de France depuis 2009. « A la Grotte de...
Leur leitmotiv ? Investir dans l’avenir

Leur leitmotiv ? Investir dans l’avenir

L’histoire viticole de la Famille Fabre a commencé en 1605 à Gasparets, dans l’Aude. Quatre siècles plus tard ce sont trois femmes, Jeanne, Clémence et Paule qui s’apprêtent à prendre la suite. Cette passation à la 14ème génération se passe dans un contexte difficile,...
Anticipation, digitalisation, qualité !

Anticipation, digitalisation, qualité !

De quoi parle-t-on ? De la stratégie d’adaptation de l’Oulibo, coopérative oléicole depuis 1942, pour faire face à la crise sanitaire. L’Oulibo est « une entreprise solidaire et équitable qui permet aux producteurs de la région de vivre de leur activité et...
Une ferme hors du commun !

Une ferme hors du commun !

C’est à Montauban, au cœur du Tarn et Garonne, que la famille Maraval fabrique avec passion et bonne humeur ses fromages fermiers au lait de vache depuis 4 générations. Aujourd’hui, Edith et Hélène sont à la tête de la ferme du Ramier et perpétuent le...
Fières de leur héritage

Fières de leur héritage

Karine et Nathalie Marais sont les heureuses héritières d’une belle histoire familiale, celle du Camping Cévennes Provence à Anduze. Rachel, leur grand-mère, a créé le camping en 1959 et lorsqu’elles l’ont repris, elles ont tenu tout particulièrement à poursuivre dans...
Leur leitmotiv ? Le luxe de la simplicité !

Leur leitmotiv ? Le luxe de la simplicité !

Fabienne et José Nouguier ont ouvert Nostra Demora dans la Haute Vallée de l’Aude fin avril 2019. En créant cet établissement ils ont souhaité créer des chambres d’hôtes pour les familles, ouvertes toute l’année. Fabienne ne laisse pas l’ombre d’un doute sur leur...