Votre caveau de dégustation ou votre restaurant est labellisé Tourisme Sud de France ? Vous travaillez donc au quotidien avec les vins de notre région et souhaitez peut-être perfectionner vos connaissances pour encore mieux conseiller vos clients.
Le programme Master Level Sud de France vous permettra d’approfondir vos connaissances sur les différentes appellations viticoles de la région à travers un cours théorique et des dégustations pratiques. Ainsi vous pourrez:
-
perfectionner vos capacités à différencier les terroirs caractéristiques de la région
-
appréhender la palette de cépages représentés
-
maîtriser l’extrême diversité des vins du Languedoc-Roussillon
Le programme « Master-Level Sud de France » est le premier programme de formation qualifiante (avec examen et diplôme officiel) reconnu par la Région et ses interprofessions viticoles. Avec 14h de cours et de 30 à 50 vins dégustés, il délivre un niveau de connaissance très pointu (équivalent au niveau 2-3 du WSET : Wine Spirit Education Trust) sur tous les terroirs et les vins régionaux.